PRÉSENTATION
Située sur la commune de Meuzac en Haute-Vienne (87), Les Volailles de La Meuzacoise est une entreprise spécialisée dans l’élevage, l’abattage et la vente de volailles fermières. Elle garantit une grande qualité de ses produits qu’elle commercialise principalement dans le Limousin et départements limitrophes.
L’équipe des Volailles de La Meuzacoise vous accueille à sa boutique située sur son site de production où vous pouvez profiter d’une vente en direct de volailles entières ou à la découpe réalisée sur place ainsi que de quelques produits locaux.
NOTRE ENTREPRISE
En 2001, après avoir exercé en tant que pommiculteur et volailler à Pompadour, en Corrèze (19), Alain Renaudie originaire de Meuzac décide de lancer son activité sur des terres héritées de ses parents. Il commence par vendre ses produits issus de son propre élevage abattage sur les marchés de producteurs locaux puis assez rapidement dans des grandes et moyennes surfaces locales en Haute-Vienne et en Corrèze.
Grâce à son savoir -faire et à la qualité de ses productions, l’entreprise a pu se développer. Elle arrête la vente sur les marchés pour se consacrer à la vente en grande et moyenne surface, en boucherie et en direct aux particuliers depuis sa boutique située sur le site de Meuzac. En 2008, l’entreprise se scinde en deux structures distinctes : une première dédiée à la partie abattage et commercialisation et une seconde pour tout ce qui concerne l’élevage et la négoce de volailles vivantes.
NOS VALEURS
L’entreprise accorde une importance particulière au bien-être de ses animaux en allant au-delà de ses obligations dans ce domaine. Ces derniers sont élevés en plein air et nourris aux céréales avec une durée d’élevage plus longues que celles du marché : 4 mois pour les canettes et 28 semaines pour les oies et les dindes.
À noter, la ferme produit elle-même une partie des céréales destinées à l’alimentation de ses volailles.
Par ailleurs, faisant partie intégrante de ses valeurs et indissociable de sa tradition de qualité, La Meuzacoise veille à limiter le temps de transport des volailles vivantes, à améliorer la manutention de cette partie de son activité et à former ses responsables à la protection animale. L’entreprise est en A concernant ce volet et souhaite continuer d’aller au-delà de ses obligations règlementaires.